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RECIPE MAIN IMAGE Betteraves rouges farcies
Bon marché
20 minutes
Facile
4 Personne(s)

Betteraves rouges farcies

4,7  (15)

Ingrédients

Préparation

  1. Éplucher les betteraves et les cuire à la vapeur 1 heure

  2. Les couper en deux, les creuser

  3. Couper ce cœur en dés

  4. Mélanger avec le thon et ajouter un trait d'huile

  5. Farcir les betteraves de la préparation

  6. Faire durcir l’œuf, le râper à la moulinette et l’installer sur les betteraves

  7. Râper la carotte et la poser à votre façon

  8. La sauce : 

  9. Mettre un yaourt nature dans un bol, ajouter la moutarde, saler et poivrer

  10. Bien mélanger

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