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RECIPE MAIN IMAGE Burger viande hachée
Bon marché
40 minutes
Facile
7 Personne(s)

Burger viande hachée

4,4  (12)

Ingrédients

Préparation

  1. Préparer des burgers maison (voir ma recette sur mon espace intitulée "pains burger maison").

  2. Eplucher, laver et couper les oignons en petits morceaux, réserver un oignon pour la viande hachée.

  3. Faire frire le reste des oignons dans une poêle avec un peu d'huile.

  4. Pour la sauce maison, mélanger dans un bol la mayonnaise, la moutarde et les oignons frits.

  5. Dans un bol mélanger la viande hachée avec un oignon, le sel, le poivre et le cumin.

  6. Former 8 grands steaks.

  7. Dans une poêle faire cuire les steaks.

  8. Pour la préparations des burgers :

  9. Couper les burgers en deux.

  10. Mettre la sauce maison sur les deux faces.

  11. Ajouter une tranche de cheddar, le steak et recouvrir d'une tranche de cheddar.

  12. Déposer une feuille de batavia et des rondelles de tomates.

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