Ingrédients
- 8 clémentines corses
- 100g de chocolat noir Dessert
- 1 cuillère à soupe d'Huile de coco
- noix de coco râpée
- Eclats de pistaches
- Graines de chia
Préparation>
Eplucher et séparer les quartiers de clémentine.
Mettre le chocolat en morceaux dans un bol avec l'huile de coco. Faire fondre au bain-marie ou au micro-ondes, à faible puissance.
Mettre dans un petit bol de la noix de coco ou des graines de chia ou des pistaches concassées.
Tremper un quartier de clémentine dans le chocolat fondu, égoutter quelques secondes, puis tremper dans la noix de coco.
Déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Mettre au frais pour faire prendre le chocolat.
Déguster dans les 24 heures.
Eplucher et séparer les quartiers de clémentine.
Mettre le chocolat en morceaux dans un bol avec l'huile de coco. Faire fondre au bain-marie ou au micro-ondes, à faible puissance.
Mettre dans un petit bol de la noix de coco ou des graines de chia ou des pistaches concassées.
Tremper un quartier de clémentine dans le chocolat fondu, égoutter quelques secondes, puis tremper dans la noix de coco.
Déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Mettre au frais pour faire prendre le chocolat.
Déguster dans les 24 heures.
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