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Ingrédients

Préparation
  1. Pelez vos pommes, enlevez les pépins et coupez-les en morceaux. Sortez votre beurre du réfrigérateur pour qu’il ramollisse.

  2. Prenez un moule à manqué chemisez-le et disposez-y vos pommes.

  3. Saupoudrez vos pommes avec la cannelle en poudre et le sucre vanillé.

  4. Dans un saladier, mettre la farine, la cassonade et le beurre ramolli. Mélangez le tout avec les doigts. Cela doit faire une pâte sableuse, pas lisse.

  5. Recouvrez vos pommes avec cette pâte.

  6. Mettre au four préalablement chauffé à 200° pendant 30 minutes.

  7. Servir chaud avec de la crème fraîche ou une grosse boule de glace vanille .

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