Ingrédients
- 200g de chocolat au lait à pâtisserie
- 4 œufs moyens
- 120g de sucre en poudre
- 80g de farine tamisée
- 150g de beurre demi sel
Préparation>
Faites fondre à feu doux le chocolat et le beurre demi sel. Lorsqu’ils sont bine fondus et mélangés, ajoutez le sucre puis mélangez.
Cassez les œufs un à un en mélangeant chaque œufs avant de casser le prochain.
Ajoutez la farine petit à petit sans cesser de mélanger.
Prenez des petits moules à cakes, ou comme moi des tasses qui vont au four.
Mettre au four préalablement chauffé à 210°, 11à12 minutes pour obtenir des cœurs bien fondants.
Laissez refroidir 3 ou 4 minutes et servez. Il faut les manger chauds ces craquants, c’est meilleur.
Faites fondre à feu doux le chocolat et le beurre demi sel. Lorsqu’ils sont bine fondus et mélangés, ajoutez le sucre puis mélangez.
Cassez les œufs un à un en mélangeant chaque œufs avant de casser le prochain.
Ajoutez la farine petit à petit sans cesser de mélanger.
Prenez des petits moules à cakes, ou comme moi des tasses qui vont au four.
Mettre au four préalablement chauffé à 210°, 11à12 minutes pour obtenir des cœurs bien fondants.
Laissez refroidir 3 ou 4 minutes et servez. Il faut les manger chauds ces craquants, c’est meilleur.
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