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Ingrédients

Préparation
  1. Faire bouillir le lait de coco dans une casserole avant d'y verser les Perles et de les faire cuire 15 minutes en remuant régulièrement.

  2. Ajouter le sucre en poudre et remuer de nouveau avant de laisser refroidir.

  3. Couper 1 banane et 1/2 en tranches et les incorporer à la préparation avant de la répartir dans des verrines.

  4. Utiliser la dernière moitié de banane pour décorer et saupoudrer de noix de coco râpée avant de servir.

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