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Ingrédients

Préparation
  1. Dans une cocotte faites bouillir 75 cL d’eau ou plus si vous préférez une texture plus liquide, ajoutez ensuite vos légumes bien coupés (1 oignon, 6 carottes, 3 poireaux, 4 patates), un filet d’huile d’olive, poivre et sel. Laissez cuire pendant 30 minutes et ajoutez ensuite une bonne portion de philadelphia, mixer et pour décorer il faut juste quelques brins de ciboulette. Bon appétit !

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