Ingrédients
- 5 cl huile de tournesol
- 1 potimaron bio
- 1. cuiller à soupe de curcuma
- 4 tranches de coppa grillée
- persil pour décoration
- 1 blanc de poireau bio
- 10 cl huile d'olive
Préparation>
Faites revenir tous les légumes dans l'huile de tournesol puis mouiller à hauteur en intégrant le curcuma et laisser mijoter 10 minutes. Mixer et servir cette soupe bien chaude dans de jolis bols en rajoutant un trait d'huile d'olive et du persil.
Faites revenir tous les légumes dans l'huile de tournesol puis mouiller à hauteur en intégrant le curcuma et laisser mijoter 10 minutes. Mixer et servir cette soupe bien chaude dans de jolis bols en rajoutant un trait d'huile d'olive et du persil.
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