Tarte crémeuse aux framboises surgelées
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 3 gros oeufs
- 180g de crème fraîche semi épaisse
- 70g de maizéna
- 700g de framboises surgelées
- 180g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucré vanillé
Préparation
Faites dégeler vos framboises sur un papier absorbant.
Prenez un grand bol, cassez y vos œufs...fouettez les et ajoutez la crème fraîche... re fouettez bien fort.
Dans un saladier, versez le sucre vanillé, la maizéna et le sucre...mélangez... ajoutez dans ce saladier, votre mélange Oeufs’ crème... mélangez délicatement.
Prenez un moule à tarte, chemisez le bien, étalez votre pâte brisée en enlevant le papier sulfurisé, piquez légèrement la pâte avec une fouchette.
Versez sur votre pâte le mélange lange de votre saladier.
Ajoutez délicatement les framboises sans trop les casser. En les répartissant bien équitablement.
Mettre au four préalablement chauffé à 180° pendant 35 à 40 minutes selon l’épaisseur de votre tarte.
Servir tiède ou froid...
Faites dégeler vos framboises sur un papier absorbant.
Prenez un grand bol, cassez y vos œufs...fouettez les et ajoutez la crème fraîche... re fouettez bien fort.
Dans un saladier, versez le sucre vanillé, la maizéna et le sucre...mélangez... ajoutez dans ce saladier, votre mélange Oeufs’ crème... mélangez délicatement.
Prenez un moule à tarte, chemisez le bien, étalez votre pâte brisée en enlevant le papier sulfurisé, piquez légèrement la pâte avec une fouchette.
Versez sur votre pâte le mélange lange de votre saladier.
Ajoutez délicatement les framboises sans trop les casser. En les répartissant bien équitablement.
Mettre au four préalablement chauffé à 180° pendant 35 à 40 minutes selon l’épaisseur de votre tarte.
Servir tiède ou froid...
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