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RECIPE MAIN IMAGE Soupe gratinée à l'oignon
Bon marché
15 minutes
Facile
1 Personne(s)

Soupe gratinée à l'oignon

2,8  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation

  1. Faire blondir dans une poêle les échalotes émincées dans le beurre jusqu'à ce qu'elles soient bien fondantes.

  2. Dans une casserole, faire bouillir l'eau, y ajouter les échalotes et maintenir la cuisson à feu doux.

  3. Dans un bol adapté au four, mettre le pain grillé coupé en morceaux et verser dessus le contenu de la casserole.

  4. Parsemer de l'emmenthal râpé et faire gratiner au four préchauffé à 200° , pendant 10 minutes environ.

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