Ingrédients
- 500g de pâtes
- Paquet de jambon à poêler
- 100ml de crème fraîche
- 100g de fromage râpé
- 1c.àc. de moutarde
- sel et poivre
Préparation>
Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.
Couper les tranches de jambon en dés et les faire cuire sans matière grasse dans une poêle pendant 1 minute sur un feu assez fort.
Ajouter la moutarde et la crème ainsi que la moitié du fromage râpé, le sel et le poivre et mélanger avant de sortir du feu la préparation.
Après avoir égoutté les pâtes, les mélanger à la préparation et mettre dans un plat à gratin frotté à l'ail.
Saupoudrer du reste de fromage râpé avant de mettre au four pour quelques minutes, préchauffé sur la position grill.
Surveiller que le gratin soit bien doré et déguster aussitôt.
Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.
Couper les tranches de jambon en dés et les faire cuire sans matière grasse dans une poêle pendant 1 minute sur un feu assez fort.
Ajouter la moutarde et la crème ainsi que la moitié du fromage râpé, le sel et le poivre et mélanger avant de sortir du feu la préparation.
Après avoir égoutté les pâtes, les mélanger à la préparation et mettre dans un plat à gratin frotté à l'ail.
Saupoudrer du reste de fromage râpé avant de mettre au four pour quelques minutes, préchauffé sur la position grill.
Surveiller que le gratin soit bien doré et déguster aussitôt.
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