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RECIPE MAIN IMAGE Velouté légumes d'hiver
Bon marché
50 minutes
Facile
5 Personne(s)

Velouté légumes d'hiver

4,8  (19)

Ingrédients

Préparation

  1. Eplucher les légumes et les couper en cubes, tailler finement le céleri

  2. Mettre dans la cocotte, les légumes, ajouter le demi-cube de volaille et 1l d'eau, saler et poivrer

  3. Faire cuire pendant 40mn à partir du moment où la soupape chuchote

  4. Mixer le tout

  5. Servir chaud

  6. Râpé et croutons à volonté !

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