Bon marché
20 minutes
Facile
4 Personne(s)
Marmite de boulgour jambon et Vache Qui Rit
Ingrédients
- 1 litre d'eau
- 1 bouillon cube de volaille
- 250 g de boulgour
- 1 pincée de noix de muscade
- 6 portions de Vache Qui Rit
- 2 tranches de jambon blanc
- Croutons à l'ail
- Une branche de persil frais
- une pincée de poivre
Préparation
Faire bouillir 1 litre d'eau avec un bouillon de poule
Rajouter le boulgour, la muscade et le poivre
Laisser mijoter 10 mn
Incorporer les Vache Qui Rit entiers (ils vont se diluer en laissant quelques petits morceaux agréables en bouche) et le jambon émincé
Laisser mijoter 5 mn en remuant
Remplir les petites marmites et parsemer de persil
Présenter les croutons à part
Faire bouillir 1 litre d'eau avec un bouillon de poule
Rajouter le boulgour, la muscade et le poivre
Laisser mijoter 10 mn
Incorporer les Vache Qui Rit entiers (ils vont se diluer en laissant quelques petits morceaux agréables en bouche) et le jambon émincé
Laisser mijoter 5 mn en remuant
Remplir les petites marmites et parsemer de persil
Présenter les croutons à part
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