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Ingrédients

Préparation
  1. Mélanger le chèvre et le miel.

  2. Découper les cœurs avec l ‘emporte pièce.

  3. Poser la moitié des cœurs sur le papier cuisson.

  4. Déposer au milieu de chaque cœur le mélange chèvre miel et saupoudrer de thym.

  5. Poser la pique en bois.

  6. Humidifier les bord des cœurs avec un pinceau humide.

  7. Recouvrir avec le reste des cœurs en veillant à bien les superposer, appuyer sur les contours avec les dents d’une fourchette.

  8. Badigeonner de jaune d’oeuf et saupoudrer de graines de sésames.

  9. Faire cuire à four chaud pendant 15 mn à 180°.

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