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RECIPE MAIN IMAGE Mousse au chocolat au lait
Bon marché
10 minutes
Facile
4 Personne(s)

Mousse au chocolat au lait

3,7  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation

  1. Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre avec le lait dans une petite casserole au bain-marie, mélangez vigoureusement pour obtenir une crème homogène.

  2. Séparé les blancs des jaunes.

  3. Ajouter les jaunes au chocolat en mélangeant bien

  4. Monter les blancs en neige avec une pincée de sel.

  5. Incorporer la crème au chocolat délicatement aux blancs.

  6. Verser la préparation dans des verrines ou dans des coupes.

  7. Réfrigérer au moins deux heures.

  8. Décorer de cacahuète.

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