Ingrédients
- pâte feuilletée
- 1 grosse poire
- 25 g de pain d'épices ( 1 tranche)
- 1 oeuf
- 30 g de beurre
- 30 g de sucre
- 5 cL de crême liquide
Préparation>
Étaler la pâte feuilletée dans les différents moules (ou tartelettes).
Mixer la tranche de pain d'épices.
Écraser le beurre avec le sucre.
Ajouter l'oeuf, la maîzena, les trois quarts du pain d'épices et la crême liquide.
Mélanger le tout et verser cette préparation sur les tartelettes.
Disposer ensuite des morceaux de poires épluchés.
Parsemer ensuite de pain d'épices restant.
Cuire à 180°c pendant 30 minutes.
Étaler la pâte feuilletée dans les différents moules (ou tartelettes).
Mixer la tranche de pain d'épices.
Écraser le beurre avec le sucre.
Ajouter l'oeuf, la maîzena, les trois quarts du pain d'épices et la crême liquide.
Mélanger le tout et verser cette préparation sur les tartelettes.
Disposer ensuite des morceaux de poires épluchés.
Parsemer ensuite de pain d'épices restant.
Cuire à 180°c pendant 30 minutes.
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