Bon marché
20 minutes
Facile
7 Personne(s)
Cake de la St Valentin
Ingrédients
- 150g de farine de maïs bio
- 3 oeufs
- 100ml d elait
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- 20 tomates cerises de préférence allongées
- 50g d'olives noires
- 75g d'allumettes de bacon
- 3 cuillère à soupe de fromage râpé
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- Beurre pour le moule
Préparation
Allumer le four sur 180°.
Battre les oeufs, ajouter la farine, la levure, puis le lait jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse, terminer par la pincée de sel et de poivre.
Couper 5 tomates en 2, les mettre de côté pour la décoration du cake.
Couper les autres tomates et les olives en 4, les ajouter à la préparation avec les allumettes de bacon et le fromage râpé, bien mélanger.
Verser le tout dans le moule à cake beurré.
Enfournez pour 45mn sur 180°. 20 mn avant la fin de la cuisson les demi-tomates seront disposées sur le cake en forme de coeur.
Allumer le four sur 180°.
Battre les oeufs, ajouter la farine, la levure, puis le lait jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse, terminer par la pincée de sel et de poivre.
Couper 5 tomates en 2, les mettre de côté pour la décoration du cake.
Couper les autres tomates et les olives en 4, les ajouter à la préparation avec les allumettes de bacon et le fromage râpé, bien mélanger.
Verser le tout dans le moule à cake beurré.
Enfournez pour 45mn sur 180°. 20 mn avant la fin de la cuisson les demi-tomates seront disposées sur le cake en forme de coeur.
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