Bon marché
30 minutes
Facile
2 Personne(s)
Velouté de potiron aux cheveux d'ange
Ingrédients
- un bon bout de potiron
- 2 petites pommes de terre
- un peut de crème fraîche épaisse
- une petite poigner de cheveux d'ange
- un peut de sel
Préparation
Éplucher et couper le potiron en petit cube ainsi que les pommes de terre.
Les mettre dans une casserole avec de l'eau et un peut de gros sel.
Au bout de 25 minutes mouline le contenu de la casserole.
Y ajoute les cheveux d'ange.
Cuit environ 10 minutes apres y incorporer la crème fraiche.
Bien dissoudre la crème fraiche.
Éplucher et couper le potiron en petit cube ainsi que les pommes de terre.
Les mettre dans une casserole avec de l'eau et un peut de gros sel.
Au bout de 25 minutes mouline le contenu de la casserole.
Y ajoute les cheveux d'ange.
Cuit environ 10 minutes apres y incorporer la crème fraiche.
Bien dissoudre la crème fraiche.
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