Ingrédients
- 210g de carotte rapée
- 160g de sucre en poudre
- 125 g de farine
- 3 gros oeufs
- 120 g de noix
- 160g d'huile
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucré vanillé
- 1 grosse cuillère à café de cannelle
- 200g de fromage frais philadelphia
- 200g de mascarpone
- 60g de sucre glace tamise
- 50g de crème liquide entiere
Préparation>
Battre les oeuf avec les sucres jusqu'a blanchissement et que ca double de volume.
Ajouter l'huile et battre de nouveau.
Ajouter les carottes rape et melanger.
Ajouter la farine, la levure et la canelle tamisé.
Ajouté les noix.
Bien melangé le tout et mettre au four pour environ 1heure à 160 degrés.
Monté le melange avec le mascarpone, philadelphia creme liquide ét sucré (attention ces indredients sont bien froid pour prendre).
Lorsque que le gâteau a refroidi le couper en 2 y mettre une partie du melange precedent et utilisé le reste pour decoré le gateau au dessus à votre convenance.
Battre les oeuf avec les sucres jusqu'a blanchissement et que ca double de volume.
Ajouter l'huile et battre de nouveau.
Ajouter les carottes rape et melanger.
Ajouter la farine, la levure et la canelle tamisé.
Ajouté les noix.
Bien melangé le tout et mettre au four pour environ 1heure à 160 degrés.
Monté le melange avec le mascarpone, philadelphia creme liquide ét sucré (attention ces indredients sont bien froid pour prendre).
Lorsque que le gâteau a refroidi le couper en 2 y mettre une partie du melange precedent et utilisé le reste pour decoré le gateau au dessus à votre convenance.
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