Ingrédients
- 30g de farine de coco
- 20g de fécule de maïs
- 150ml de lait 1/2 écrémé
- 3 oeufs
Préparation
Battre les oeufs et le lait.
Ajouter la farine de coco et la fécule de maïs.
Bien mélanger, la pâte doit être lisse.
Huiler une poêle, la chauffer.
Verser une louche de pâte et faire cuire la crêpe des deux côtés.
Continuez pour les six autres crêpes.
Saupoudrez du sucre de coco et de la noix de coco râpée au centre de chaque crêpe et pliez les en quatre.
C'est très bon aussi avec de la parte à tartiner chocolat noisette bio.
Battre les oeufs et le lait.
Ajouter la farine de coco et la fécule de maïs.
Bien mélanger, la pâte doit être lisse.
Huiler une poêle, la chauffer.
Verser une louche de pâte et faire cuire la crêpe des deux côtés.
Continuez pour les six autres crêpes.
Saupoudrez du sucre de coco et de la noix de coco râpée au centre de chaque crêpe et pliez les en quatre.
C'est très bon aussi avec de la parte à tartiner chocolat noisette bio.
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