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Ingrédients

Préparation
  1. Mélanger la farine, la poudre d'amandes, le sucre glace et le sel.

  2. Sablé le tous avec le beurre coupé en morceaux.

  3. Mélanger avec l'oeuf et faire une boule.

  4. Laissez la refroidir 30 min au réfrigérateur.

  5. Avec un emporte pièces en forme de cœur, découper la pâte et les enfourner a 180°C sur une plaque de cuisson.

  6. Les laisser cuire 10 min.

  7. Une fois refroidi souder les cœurs deux par deux avec un peu de confiture.

  8. Ils sont encore meilleurs de lendemain.

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