Ingrédients
- 125 g chocolat noir
- 90 g beurre
- 60 g sucre glace
- 40 g farine
- 3 Œufs
- 1 sachet de fruits rouges surgelés
- Feuilles de menthe fraîche
- Chantilly
Préparation>
Coupez le beurre en dés et cassez le chocolat en carrés et faire fondre l'ensemble au micro-ondes dans un récipient pendant 1 minute sur 600 W.
Ajoutez le sucre, les œufs et mélangez.
Rajoutez la farine et mélangez pour une émulsion homogène.
Beurrez et farinez 2 moules et y versez la préparation.
Mettez les 2 moules au four préchauffé chaleur tournante à 200°C pendant 10 mn.
Laissez refroidir et garnir de chantilly, framboise, groseilles, myrtilles et feuilles de menthe.
Coupez le beurre en dés et cassez le chocolat en carrés et faire fondre l'ensemble au micro-ondes dans un récipient pendant 1 minute sur 600 W.
Ajoutez le sucre, les œufs et mélangez.
Rajoutez la farine et mélangez pour une émulsion homogène.
Beurrez et farinez 2 moules et y versez la préparation.
Mettez les 2 moules au four préchauffé chaleur tournante à 200°C pendant 10 mn.
Laissez refroidir et garnir de chantilly, framboise, groseilles, myrtilles et feuilles de menthe.
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