Gâteau au yaourt et aux pommes
Ingrédients
- 375g de farine
- 125g de beurre fondu
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pot d'yaourt nature
- 200gs de sucre
- 1 grosse pomme Golden
- Un zeste d'un citron
Préparation
Dans un saladier, mélanger la farine, et les oeufs
Une fois, obtenue une consistance homogène, y ajouter le yaourt nature ainsi que le sucre
Pendant ce temps, faire fondre le beurre, et laisser refroidir. par la suite, l'incorporer à la préparation, bien mélanger pour obtenir une pâte bien lisse
Ajouter le zeste d'un citron
Réserver la pâte et pendant ce temps, huiler ou beurrer le moule, disposer au fond la moitié d'une pomme coupée en fine tranches
Incorporer l'autre moitié coupée en petit morceaux dans la pâte
Ajouter à la préparation, au dernier moment la levure chimique, bien mélanger
Verser la préparation dans le moule, ajouter quelques fines tranches de pomme sur le dessus
Enfourner pendant 30 minutes à 180 degrés
Déguster une fois le gâteau refroidi
Dans un saladier, mélanger la farine, et les oeufs
Une fois, obtenue une consistance homogène, y ajouter le yaourt nature ainsi que le sucre
Pendant ce temps, faire fondre le beurre, et laisser refroidir. par la suite, l'incorporer à la préparation, bien mélanger pour obtenir une pâte bien lisse
Ajouter le zeste d'un citron
Réserver la pâte et pendant ce temps, huiler ou beurrer le moule, disposer au fond la moitié d'une pomme coupée en fine tranches
Incorporer l'autre moitié coupée en petit morceaux dans la pâte
Ajouter à la préparation, au dernier moment la levure chimique, bien mélanger
Verser la préparation dans le moule, ajouter quelques fines tranches de pomme sur le dessus
Enfourner pendant 30 minutes à 180 degrés
Déguster une fois le gâteau refroidi
