Bon marché
35 minutes
Facile
2 Personne(s)
Planète de riz
Ingrédients
Préparation
Faire cuire le riz façon risotto (un peu d'huile d'olive, puis de l'eau).
Pour la ratatouille minimaliste, faire revenir l'oignon et rajouter courgette et tomate coupés en cubes, puis parsemer de poivre et sel.
Couper le fenouil en deux et puis encore en quatre tranches.
Les disposer sur une poêle huilée préalablement et les faire cuire pendant 20 minutes après les avoir parsemés de poivre et de sel.
Pour la ratatouille ainsi que pour le fenouil, rajouter de l'eau si besoin.
Disposer un cercle de pâtissier au centre de l'assiette et le remplir de riz.
Poser les 4 tranches de fenouil d'un coté de l'assiette et la ratatouille minimaliste de l'autre coté.
Disposer une petite feuille de persil sur le riz.
Faire cuire le riz façon risotto (un peu d'huile d'olive, puis de l'eau).
Pour la ratatouille minimaliste, faire revenir l'oignon et rajouter courgette et tomate coupés en cubes, puis parsemer de poivre et sel.
Couper le fenouil en deux et puis encore en quatre tranches.
Les disposer sur une poêle huilée préalablement et les faire cuire pendant 20 minutes après les avoir parsemés de poivre et de sel.
Pour la ratatouille ainsi que pour le fenouil, rajouter de l'eau si besoin.
Disposer un cercle de pâtissier au centre de l'assiette et le remplir de riz.
Poser les 4 tranches de fenouil d'un coté de l'assiette et la ratatouille minimaliste de l'autre coté.
Disposer une petite feuille de persil sur le riz.
Avis de consommateurs
7 Commentaires de Consommateurs