Ingrédients
Préparation>
Couper le chapeau des pommes.
Si la pomme ne tient pas debout, égaliser en coupant le dessous.
Vider la pomme avec un vide-pomme.
Puis retirer la chair avec un couteau en laissant une paroi légèrement épaisse à la pomme.
Faire des petits cubes avec la chair obtenue.
Les replacer de la pomme.
Préchauffer le four à 180°C.
Préparer le crumble: Mélanger la farine, le beurre et le sucre.
Frotter entre ses mains la pâte jusqu'à obtenir une texture de sable.
Mettre le crumble sur les pommes.
Enfourner 35 minutes à 180°C.
C'est prêt quand le crumble à une jolie couleur dorée.
Servir tiède, avec une quenelle de chantilly à la cannelle et une sauce chocolat.
Couper le chapeau des pommes.
Si la pomme ne tient pas debout, égaliser en coupant le dessous.
Vider la pomme avec un vide-pomme.
Puis retirer la chair avec un couteau en laissant une paroi légèrement épaisse à la pomme.
Faire des petits cubes avec la chair obtenue.
Les replacer de la pomme.
Préchauffer le four à 180°C.
Préparer le crumble: Mélanger la farine, le beurre et le sucre.
Frotter entre ses mains la pâte jusqu'à obtenir une texture de sable.
Mettre le crumble sur les pommes.
Enfourner 35 minutes à 180°C.
C'est prêt quand le crumble à une jolie couleur dorée.
Servir tiède, avec une quenelle de chantilly à la cannelle et une sauce chocolat.
Avis de consommateurs
21 Commentaires de Consommateurs