Bon marché
15 minutes
Facile
6 Personne(s)
Carottes à la fourme d'ambert
Ingrédients
- 50 cl de crème liquide légère bio
- 1.2 k de carottes bio
- 1 fourme d'Ambert bio
Préparation
Laver et éplucher les carottes, couper les en rondelles.
Faites les cuire à la vapeur.
Entre temps préparer la crème à la fourme, en versant la crème dans une casserole et ajouter y le fromage coupé en dès.
Faites fondre à petit feu et passer le tout au mixeur plongeant.
Verser les carottes dans un plat à gratin et verser la crème dessus.
Faites cuire à four préchauffé en convection naturelle à 200° pendant environ 35 minutes.
Servir avec une petite grillade.
Bonne dégustation.
Laver et éplucher les carottes, couper les en rondelles.
Faites les cuire à la vapeur.
Entre temps préparer la crème à la fourme, en versant la crème dans une casserole et ajouter y le fromage coupé en dès.
Faites fondre à petit feu et passer le tout au mixeur plongeant.
Verser les carottes dans un plat à gratin et verser la crème dessus.
Faites cuire à four préchauffé en convection naturelle à 200° pendant environ 35 minutes.
Servir avec une petite grillade.
Bonne dégustation.
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