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Ingrédients

Préparation
  1. Eplucher les pommes.

  2. Enlever les cœurs. Les couper en petits morceaux. Les verser dans une casserole avec un fond d'eau.

  3. Ajouter éventuellement de la cannelle et cuire à feu doux pendant environ 30 minutes.

  4. Remuer de temps en temps. Mixer.

  5. Mixer les biscuits sablés.

  6. Dans un bol, mélanger avec le beurre salé préalablement ramolli au micro-ondes jusqu'à obtenir un mélange d'aspect crumble.

  7. Verser la moitié du mélange dans le fond des verrines.

  8. Tasser. Ajouter la compote.

  9. Mettre le reste du crumble sur la compote.

  10. Servir tiède ou froid.

  11. Bonne dégustation.

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