Moyen
25 minutes
Facile
6 Personne(s)
Marbré choco/rhum
Ingrédients
- 150 g de sucre
- 140 g de farine
- 1 gros oeuf
- 90 gr de beurre mou
- 1 càc de levure chimique
- 12 cl de crème liquide entière
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide
- 2 cuillères à caféde cacao en poudre non sucré
- 1 pincée de sel
- Un peu de rhum selon vos goûts
Préparation
Sortir les ingrédients 1h avant de commencer la recette !
Préchauffer le four à 160 degrés (chaleur tournante).
Beurrer et fariner votre moule à cake.
Mélanger le sucre et l'oeuf.
Ajouter au mélange le beurre, mélanger puis ajouter la farine.
Mélanger encore en ajoutant petit à petit la crème liquide.
Incorporer la levure.
Terminer par le sel et la vanille liquide, puis un peu de rhum.
Prélever la moitié de la préparation et ajouter le cacao.
Mélanger avec une maryse jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Verser dans le moule à cake en alternant la préparation vanille et celle au cacao.
Mettre au four pendant 40 à 50 minutes !
A surveiller!
A la fin de la cuisson, laisser refroidir sur une grille pour qu'il garde son côté croustillant !
Régalez vous !
Sortir les ingrédients 1h avant de commencer la recette !
Préchauffer le four à 160 degrés (chaleur tournante).
Beurrer et fariner votre moule à cake.
Mélanger le sucre et l'oeuf.
Ajouter au mélange le beurre, mélanger puis ajouter la farine.
Mélanger encore en ajoutant petit à petit la crème liquide.
Incorporer la levure.
Terminer par le sel et la vanille liquide, puis un peu de rhum.
Prélever la moitié de la préparation et ajouter le cacao.
Mélanger avec une maryse jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Verser dans le moule à cake en alternant la préparation vanille et celle au cacao.
Mettre au four pendant 40 à 50 minutes !
A surveiller!
A la fin de la cuisson, laisser refroidir sur une grille pour qu'il garde son côté croustillant !
Régalez vous !
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