Veuillez activer les cookies pour naviguer le site

Ingrédients

Préparation
  1. Mélanger la farine, le bicarbonate ,la fécule et le sel, mettre de coté.

  2. Dans un autre bol mélanger le beurre, la cassonade et le sucre puis l’œuf et le jaune d'œuf.

  3. Verser les ingrédients humides dans les ingrédients secs et mélanger avec une cuillère en bois puis incorporer les pépites.

  4. Couvrir la pâte et mettre dans le frigo pendant 2 heures.

  5. Sortir la pâte du frigo et laisser ramollir légèrement a température ambiante pendant 10 minutes.

  6. Préchauffer le four a 180 degrés.

  7. Tapisser le plaque du four de papier sulfurisé.

  8. Faire des boules d'environ 3 cuillères a soupe de pâte.

  9. Mettre en quinconce sur la plaque car les cookies vont s'étaler.

  10. Faire cuire environ 10 / 12 minutes. Les cookies sont très mous a la sortie du four, laisser refroidir 10 minutes sur la plaque.

  11. Bonne dégustation !

Avis de consommateurs
10 Commentaires de Consommateurs

Tranches d'âge

Sexe

Avec enfant(s)

Vous avez donné la note de