Ingrédients
- 4/5 poires selon leur grosseur
- 4 oeufs
- 120g de sucre
- 100g de farine
- 70g de beurre
- 1 sachet de sucré vanillé
- 1 sachet de levure
- 1 cuillère à café de miel
Préparation>
Pour commencer, préchauffer le four à 180°.
Éplucher les poires et les couper en morceaux.
Dans une poêle chaude avec un peu de beurre faire revenir les poires avec une cuillère de miel pour les caraméliser.
Faire fondre le beurre.
Dans un saladier, casser les 4 oeufs , ajouter le sucre, le sucre vanillé et mélanger.
Incorporé le beurre fondu et peu à peu la farine, mélanger.
Et pour finir ajouter la levure.
Bien mélanger pour avoir une pâte bien lisse.
Dans un moule beurré et fariné ou un moule souple verser la moitié des poires puis la moitié de la pâte.
Puis mettre le reste des poires et le reste de pâte.
Cuire à 180° pendant environ 50 min.
Régalez vous.
Pour commencer, préchauffer le four à 180°.
Éplucher les poires et les couper en morceaux.
Dans une poêle chaude avec un peu de beurre faire revenir les poires avec une cuillère de miel pour les caraméliser.
Faire fondre le beurre.
Dans un saladier, casser les 4 oeufs , ajouter le sucre, le sucre vanillé et mélanger.
Incorporé le beurre fondu et peu à peu la farine, mélanger.
Et pour finir ajouter la levure.
Bien mélanger pour avoir une pâte bien lisse.
Dans un moule beurré et fariné ou un moule souple verser la moitié des poires puis la moitié de la pâte.
Puis mettre le reste des poires et le reste de pâte.
Cuire à 180° pendant environ 50 min.
Régalez vous.
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