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Ingrédients

Préparation
  1. Mélanger les jaunes d'oeuf le sucre

  2. Faire fondre le beurre et le chocolat au micro onde

  3. Mélangez tout les ingrédient secs

  4. Mélanger le sucre et jaune avec le beurre chocolat, et enfin les ingrédients secs

  5. Battre les blanc en neige et ajoutez délicatement à la première préparation

  6. Mettez dans un moule rond beurré et fariné à four moyen pendant 20 min

  7. Faire fondre les framboise et le sucre dans une casserole

  8. Battre la crème liquide en chantilly

  9. Incorporer le coulis de framboise refroidis à la crème délicatement

  10. Préparer un sirop avec l'eau et du sucre

  11. Couper le gâteau en deux ronds

  12. Imbiber chaque gateau de sirop puis mettre une couche de crème

  13. Lisser bien le dessus du gateau puis décorer avec des framboises et des coupeaux de chocolat

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