Ingrédients
- 5 grosses pommes de terre
- 1/2 litre de lait
- 20 cl de crème fraîche
- 1 ail
- 40g de beurre
Préparation>
Mettre le four à préchauffer à 180°.
Éplucher les pommes de terre et les couper en rondelle.
Éplucher l'ail.
Dans une casserole, verser le lait, la crème, l'ail et les pommes de terre.
Mettre à chauffer 15 minutes environ le temps que les pommes de terre s'imbibent du mélange et se parfument.
Verser l'ensemble dans un plat à gratin et ajouter quelques morceaux de beurre sur le dessus.
Enfourner pour 1 heure à 180°.
Accompagner avec une salade.
Dégustez.
Mettre le four à préchauffer à 180°.
Éplucher les pommes de terre et les couper en rondelle.
Éplucher l'ail.
Dans une casserole, verser le lait, la crème, l'ail et les pommes de terre.
Mettre à chauffer 15 minutes environ le temps que les pommes de terre s'imbibent du mélange et se parfument.
Verser l'ensemble dans un plat à gratin et ajouter quelques morceaux de beurre sur le dessus.
Enfourner pour 1 heure à 180°.
Accompagner avec une salade.
Dégustez.
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