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Ingrédients

Préparation
  1. Mettre le four à préchauffer à 180°.

  2. Éplucher les pommes de terre et les couper en rondelle.

  3. Éplucher l'ail.

  4. Dans une casserole, verser le lait, la crème, l'ail et les pommes de terre.

  5. Mettre à chauffer 15 minutes environ le temps que les pommes de terre s'imbibent du mélange et se parfument.

  6. Verser l'ensemble dans un plat à gratin et ajouter quelques morceaux de beurre sur le dessus.

  7. Enfourner pour 1 heure à 180°.

  8. Accompagner avec une salade.

  9. Dégustez.

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