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Ingrédients

Préparation
  1. Séparer les jaunes et les blancs d'oeufs.

  2. Mélanger la crème de marron et le beurre mou dans un saladier.

  3. Ajouter les jaunes d'oeufs, puis farine et pincée de sel.

  4. Monter les blancs en neige.

  5. Incorporer à la préparation.

  6. Verser la préparation dans un moule.

  7. Enfourner pour 45 mn à 170 °C.

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