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RECIPE MAIN IMAGE Riz au lait noix de coco cannelle et coulis de mangue
Bon marché
45 minutes
Facile
6 Personne(s)

Riz au lait noix de coco cannelle et coulis de mangue

4,0  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation

  1. Faites bouillir le lait, le sucre ,la noix. la cannelle!

  2. Une fois à ébullition versez le riz et laissez cuire 35-40 minutes en remuant régulièrement .

  3. Pendant ce temps faites réduire 50 cl d'eau et le sucre et faites réduire au 2/3 ,pelez la mangue et la couper en morceaux et versez la dans le sirop et faites cuire encore 5 minutes. 

  4. Faites torrifier les amandes au four pendant 5 minutes a 180⁰.

  5. Une fois que tout est cuit laissez refroidir le tout.

  6. Versez le riz dans une coupelle puis le coulis de mangue et parsemez d'amandes grillées.

  7. Bonne dégustation et bon voyage dans les îles.

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