Bon marché
10 minutes
Facile
4 Personne(s)
Petit pain à la poêle
Ingrédients
- 550g de farine
- 2 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de cannelle épice
- 1 cuillère à café de gingembre épice
- 250ml d'eau
- 1 sachet de levure chimique
Préparation
Dans un saladier mélanger la farine, la levure, le sel, la canelle et le gingembre.
Ajouter l'huile d'olive et l'eau tiède.
Pétrir pour obtenir une pâte souple et non collante, ajouter de la farine si besoin.
Divisez la pâte en 6-8 petites boules de tailles identiques puis les aplatir sur 1 cm.
Faire chauffer une poêle avec de la matière grasse à chaque boule de pain, faire cuire 5 mn de chaque coté à feu moyen.
Petite option ; vous pouvez cbanhze les épices par ce que vous voulez du cumin, curcuma, paprika. . Ou même ajouter du gruyère râpé ou oignons déjà cuits au préalable.
Dans un saladier mélanger la farine, la levure, le sel, la canelle et le gingembre.
Ajouter l'huile d'olive et l'eau tiède.
Pétrir pour obtenir une pâte souple et non collante, ajouter de la farine si besoin.
Divisez la pâte en 6-8 petites boules de tailles identiques puis les aplatir sur 1 cm.
Faire chauffer une poêle avec de la matière grasse à chaque boule de pain, faire cuire 5 mn de chaque coté à feu moyen.
Petite option ; vous pouvez cbanhze les épices par ce que vous voulez du cumin, curcuma, paprika. . Ou même ajouter du gruyère râpé ou oignons déjà cuits au préalable.
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