Ingrédients
- 250 g pâte feuilletée
- 2 poires pelées avec la queue
- 2 cuillères à soupe de cassonade
- 6 abricots secs moelleux
- chocolat blanc
- 2 cuillères à soupe de lait confiture abricot
Préparation>
Broyer les abricots secs avec la cassonade.
Découper des disques dans la pate feuilletée.
Broyer le chocolat blanc et garnir le cœur des poires.
Déposer les poires au milieu des disques de pâtes et les fermer.
Avec le reste de pate faire des motifs en forme de feuilles que l'on dispose sur le dessus des poires.
Badigeonner ces poires avec lemélange lait confiture.
Broyer les abricots secs avec la cassonade.
Découper des disques dans la pate feuilletée.
Broyer le chocolat blanc et garnir le cœur des poires.
Déposer les poires au milieu des disques de pâtes et les fermer.
Avec le reste de pate faire des motifs en forme de feuilles que l'on dispose sur le dessus des poires.
Badigeonner ces poires avec lemélange lait confiture.
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