Ingrédients
- 600 g de fèves primeurs
- 12 radis
- 1 oignon frais
- une tasse de petits pois crus
- 50 g de dés de jambon
- 1 citron
- Huile d'olive
- huile de colza
- sel
- poivre
Préparation>
Mettre dans un saladier les fèves et les petits pois écossés.
Ajouter les radis découpés en rondelle et l'oignon frais ciselé.
Ajouter les dés de jambon au préalablement un peu poëlés.
Saler, poivrer et arroser la salade de citron préssé et d'un peu d'huile d'olive et de colza.
Et déguster.
Mettre dans un saladier les fèves et les petits pois écossés.
Ajouter les radis découpés en rondelle et l'oignon frais ciselé.
Ajouter les dés de jambon au préalablement un peu poëlés.
Saler, poivrer et arroser la salade de citron préssé et d'un peu d'huile d'olive et de colza.
Et déguster.
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