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RECIPE MAIN IMAGE Criques pomme de terre chorizo !
Bon marché
20 minutes
Facile
2 Personne(s)

Criques pomme de terre chorizo !

4,3  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation

  1. Peler, laver et essuyer pomme de terre.

  2. Râper les (gros trou) puis les essorer dans un torchon.

  3. Émincer l'oignon et le faire revenir dans un peu d'huile d'olive.

  4. Retirer du feu quand il est un peu doré.

  5. Melanger l'oeuf aux pommes de terre, rajouter l'oignon et le chorizo.

  6. Puis faire revenir de grande galette dans une poêle. (10-15min de chaquz côté )

  7. Servir chaud !

  8. Possibilite de rajouter du gruyere et un peu de farine (si pommes de terre rende trop d'eau).

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