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Ingrédients

Préparation
  1. Mélangez jaunes d œufs et sucré incorporez la farine

  2. Bien remuer

  3. Ajouter les blancs en neige

  4. Étaler la pâte sur une feuille de papier sulfurisé

  5. Passez au four 180°7mn dérouler

  6. Étaler les framboises légèrement sucrées

  7. Rouler le gâteau soupoudrer de sucre glace et trancher

  8. Mélanger les jaunes d œuf avec le sucre, incorporer la farine puis les blancs montés en neige mettre la pâte sur

  9. Une feuille de papier sulfurisé enfourner 7mn four 180° dérouler la pâte étaler les framboises légèrement sucrées

  10. Rouler le gâteau

  11. Saupoudrer de sucre glace

  12. Et trancher

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