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Ingrédients

Préparation
  1. Faire caraméliser 80g de sucre en morceaux avec un 1demi verre d'eau.

  2. Battre 6 oeufs avec 80g de sucre en poudre, mélanger avec un litre de lait que vous avez préalablement fait chauffer.

  3. Verser le caramel au fond d'un plat pouvant aller au four et ensuite verser par dessus le mélange (oeufs lait sucre )

  4. Dans four préchauffé, faire cuire à 200° pendant 30mn.

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