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Ingrédients

Préparation
  1. Mettre le lait, sucre, beurre et chocolat dans une casserole à feu doux. Faire bouillir.

  2. Ajouter la semoule en pluie en remuant avec une cuillère en bois.

  3. Laisser cuire doucement une dizaine de minutes.

  4. Arrêter la cuisson lorsque le mélange à épaissir.

  5. Mettre dans un moule à bord haut ou dans 6 petits ramequins et laisser refroidir complètement.

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