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Ingrédients

Préparation
  1. Faire cuire les pâtes.

  2. Couper l'échalote en dés.

  3. Couper le saumon en fines lamelles.

  4. Mettre l'huile dans une poêle puis y faire revenir l'échalote et le saumon.

  5. Ajouter les blancs de poireau préalablement découpés en rondelles.

  6. Assaisonner et ajouter la crème fraîche.

  7. Faire revenir le tout pendant 5 minutes.

  8. La recette est prête, vous pouvez rajouter un peu d'emmental si vous le souhaitez.

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