Ingrédients
- 1 kg de trio de choux fleurs surgelés
- 3 tranches de blanc de dinde
- 40 cl de crème fraîche fluide semi épaisse
- 1/2 pot de boursin spécial cuisine
- sel
- poivre
Préparation
Faites cuire les choux à la vapeur et réserver.
Couper les blancs de dinde en lanières
Dans un saladier, verser la crème et le boursin, mélanger bien le tout.
Ajouter le blanc de dinde et les choux.
Mélanger délicatement et verser dans un plat à gratin.
Faites cuire au four préchauffé à 180° pendant environ 30 minutes.
Servir avec une salade.
Bonne dégustation.
Faites cuire les choux à la vapeur et réserver.
Couper les blancs de dinde en lanières
Dans un saladier, verser la crème et le boursin, mélanger bien le tout.
Ajouter le blanc de dinde et les choux.
Mélanger délicatement et verser dans un plat à gratin.
Faites cuire au four préchauffé à 180° pendant environ 30 minutes.
Servir avec une salade.
Bonne dégustation.
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