Ingrédients
- 4 pommes golden
- 300 g de boudin noir
- 25 g de beurre
- 3 cuillerées à soupe de sucre en poudre
- 1 petite cuillerée à café de cannelle
- 1/2 cuillerée d'huile d'olive
Préparation>
Peler les pommes. Les couper en tranches fines.
Mettre 25 g de beurre dans une poêle anti-adhésive.
Une fois le beurre fondu, ajouter les pommes.
Couvrir.
Cuire pendant 8 à 10 minutes en les retournant de temps en temps.
Quand elles sont cuites, saupoudrer de sucre en poudre et d'une cuillerée à café de cannelle.
Bien remuer pour servir.
Dans le même temps, préparer les boudins. Enlever la peau.
Mettre les morceaux dans une autre poêle anti-adhésive dans laquelle a chauffé 1/2 cuillerée à soupe d'huile d'olive.
Laisser cuire à feu doux pendant 10 minutes environ.
Retourner de temps en temps.
Servir le boudin avec les pommes.
Bon appétit.
Peler les pommes. Les couper en tranches fines.
Mettre 25 g de beurre dans une poêle anti-adhésive.
Une fois le beurre fondu, ajouter les pommes.
Couvrir.
Cuire pendant 8 à 10 minutes en les retournant de temps en temps.
Quand elles sont cuites, saupoudrer de sucre en poudre et d'une cuillerée à café de cannelle.
Bien remuer pour servir.
Dans le même temps, préparer les boudins. Enlever la peau.
Mettre les morceaux dans une autre poêle anti-adhésive dans laquelle a chauffé 1/2 cuillerée à soupe d'huile d'olive.
Laisser cuire à feu doux pendant 10 minutes environ.
Retourner de temps en temps.
Servir le boudin avec les pommes.
Bon appétit.
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