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Ingrédients

Préparation
  1. Eplucher les oignons et les couper en lamelles.

  2. Les faire revenir dans le beurre en remuant pendant quelques minutes.

  3. Ajouter la cuillère de farine, remuer et verser l'eau.

  4. Cuire lentement pendant 50 mn. Saler et poivrer.

  5. Servir avec des croûtons et du fromage râpé.

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