Bon marché
15 minutes
Facile
7 Personne(s)
Cookies aux 2 chocolats
Ingrédients
- 120 g de sucre cassonade
- 120 g de sucre en poudre
- 6 g de levure chimique
- 1 œuf entier
- 300 g de farine
- 175 g de beurre doux coupés en cubes et en pommade
- 190 g de chocolat noir
- 190 g de chocolat au lait ou chocolat blanc
Préparation
Mélanger le beurre avec l’œuf.
Ajouter les deux sucres.
Incorporer la levure et la farine.
Mélanger avec une spatule et ensuite avec vos mains.
Ajouter le chocolat noir et ensuite le chocolat au lait.
Pétrir de-nouveau avec vos mains, c'est plus simple.
Une fois la patte mise en boule, mettre la préparation en forme de baguette.
Couper la préparation de la grosseur d'un doigt, pour avoir des gros cookies.
Cuire 11 minutes à 210° et laisser reposer pour qu'ils deviennent moelleux.
Mélanger le beurre avec l’œuf.
Ajouter les deux sucres.
Incorporer la levure et la farine.
Mélanger avec une spatule et ensuite avec vos mains.
Ajouter le chocolat noir et ensuite le chocolat au lait.
Pétrir de-nouveau avec vos mains, c'est plus simple.
Une fois la patte mise en boule, mettre la préparation en forme de baguette.
Couper la préparation de la grosseur d'un doigt, pour avoir des gros cookies.
Cuire 11 minutes à 210° et laisser reposer pour qu'ils deviennent moelleux.
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