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Ingrédients

Préparation
  1. Préchauffer le four à 180°C.

  2. Dans un saladier battre les oeufs et le sucre poudre jusqu'à blanchissement.

  3. Faire fondre le chocolat en morceaux 1 minute au micro-ondes à 500 W.

  4. Prélever la chair de l'avocat et l'écraser à la fourchette.

  5. Mélanger le chocolat avec les oeufs, ajouter l'avocat et bien homogéneiser.

  6. Incorporer la poudre d'amande et les cerneaux de noix grossièrement concassés.

  7. Verser dans un moule beurré et fariné.

  8. Cuire 20 minutes à four 180°C.

  9. Laisser refroidir et démouler.

  10. Découper en portions et accompagner de pêches au sirop.

  11. Déguster.

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