Ingrédients
- 2 bananes bien mûres
- 180g de farine
- 1/3 de sachet de levure chimique
- 1/2 cuillère à soupe de 4 épices (cannelle, gingembre...)
- 60g de beurre mou
- 80g de sucre vergeoise ou sucre brun
- 1 oeuf
- 12cl de lait
- 40g de noix de pécan
Préparation>
Préchauffez votre four à 180°.
Dans un 1er saladier, tamisez la farine avec la levure et les épices.
Hachez les noix de pécan et ajoutez-les au mélange de farine.
Dans un autre saladier, battre le beurre mou avec le sucre et ajoutez l'oeuf.
Écrasez les bananes à la fourchette et incorporez-les dans le mélange précédent avec le lait.
Incorporez le mélange sec.
Beurrez votre moule à cake, versez la préparation et enfournez pendant 50 minutes.
Voilà c'est fini !
Préchauffez votre four à 180°.
Dans un 1er saladier, tamisez la farine avec la levure et les épices.
Hachez les noix de pécan et ajoutez-les au mélange de farine.
Dans un autre saladier, battre le beurre mou avec le sucre et ajoutez l'oeuf.
Écrasez les bananes à la fourchette et incorporez-les dans le mélange précédent avec le lait.
Incorporez le mélange sec.
Beurrez votre moule à cake, versez la préparation et enfournez pendant 50 minutes.
Voilà c'est fini !
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