Cookies cœur Nutella®
Ingrédients
- 100g de beurre demi-sel
- 80 g de sucre roux/cassonade
- 1 Oeuf
- 1/2 sachet de levure
- 200 g de Farine
- 150g de Chocolat (Tablette ou pépites)
- 1 pot de Nutella ®
Préparation
Sortir la quantité de beurre nécessaire à l'avance et laisser ramollir à température ou passer 10sec au micro-ondes à 350w.
Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à ce que ce soir homogène.
Ajouter l'oeuf et mélanger a nouveau.
Ajouter la farine et la levure et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
Ajouter les pépites pour ceux qui ont choisi la facilité ou sinon découper le chocolat en petit morceaux et ajouter le (moi je fait 75 g de chocolat noir et 75g de chocolat Blanc)
Couper la pâte en 2.
Faire 12 petits boules déposer a distance sur une plaque de cuisson. (3 lignes de 4 pour moi).
Aplatissez les boules et déposer une cuillère de Nutella au centre de chaque.
Utiliser la 2eme moitié de pâte pour refaire 12 Petites boules.
Applatir la boule et déposer au dessus de la pâte avec le Nutella (répéter pour chaque)
Vérifiez que le Nutella et bien enfermé soudant bien la pâte.
Enfourner 10 mn à 200°C à chaleur tournante
Sortir la quantité de beurre nécessaire à l'avance et laisser ramollir à température ou passer 10sec au micro-ondes à 350w.
Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à ce que ce soir homogène.
Ajouter l'oeuf et mélanger a nouveau.
Ajouter la farine et la levure et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
Ajouter les pépites pour ceux qui ont choisi la facilité ou sinon découper le chocolat en petit morceaux et ajouter le (moi je fait 75 g de chocolat noir et 75g de chocolat Blanc)
Couper la pâte en 2.
Faire 12 petits boules déposer a distance sur une plaque de cuisson. (3 lignes de 4 pour moi).
Aplatissez les boules et déposer une cuillère de Nutella au centre de chaque.
Utiliser la 2eme moitié de pâte pour refaire 12 Petites boules.
Applatir la boule et déposer au dessus de la pâte avec le Nutella (répéter pour chaque)
Vérifiez que le Nutella et bien enfermé soudant bien la pâte.
Enfourner 10 mn à 200°C à chaleur tournante
