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Ingrédients

Préparation
  1. Placer au centre la ½ boule de mozzarella.

  2. Lavez, épluchez les légumes.

  3. Découpez les tomates en 4 quartiers.

  4. Découpez les champignons en lamelles.

  5. Coupez en lamelles (pommes, carottes, concombre).

  6. Disposez dans votre assiette selon votre inspiration.

  7. Ajoutez les olives, les câpres.

  8. Épicez selon vos goûts (sel, poivre, vinaigrette).

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